La cucina e la pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Ottime condizioni, con allegato "Quaderno delle competenze", copertinato, uno strappo di qualche cm. sulla sovracoperta. GAR 15
| Condizioni | Usato, molto buono |
| ISBN | 8888719725 |
| EAN | 9788888719726 |
| Autori | ALMA;;; |
| Editore | Edizioni Plan |
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SKU:24729
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